Drei schlechte Ernten in Ghana und der Elfenbeinküste seit November 2023 haben die globalen Kakaopreise massiv steigen lassen.
Ritter Sport-Österreich-Chef Wolfgang Stöhr erklärte, dass sich der Abgabepreis für Schokolade um 25 bis 30 Prozent erhöht habe.
Der Einkaufspreis für Kakao stieg von 2.000 auf 10.000 Pfund pro Tonne, eine Verfünffachung, die Einsparungen nicht ausgleichen konnten.
Preis bleibt volatil und weitere Erhöhungen möglich
Der Kakaopreis beruhigte sich zeitweise, stieg aber im Jahr 2024 erneut stark an.
Stöhr rechnet mit einer weiteren Preissteigerung im ersten Halbjahr, die jedoch unter 25 Prozent bleiben soll.
„Die Preisentwicklung bleibt unberechenbar“, erklärte er und wollte keine konkreten Prognosen abgeben.
Ritter Sport wächst trotz steigender Preise
Trotz Preisschwankungen bleibt Ritter Sport bei den Kunden beliebt und wächst mit dem Schokolademarkt um sechs bis acht Prozent.
Vegane Schokolade macht mittlerweile fünf Prozent des Sortiments aus, Ritter Sport dominiert mit 40 Prozent Marktanteil das Vegan-Segment.
Eine neue Pistazien-Schokolade kam erfolgreich auf den Markt, während die geplante Dubai-Edition verworfen wurde, da der Trend bereits abgeflaut sei.
Stattdessen setzt das Unternehmen auf Amicelli-Röllchen als Tafelschokolade, die ab Mai verkauft werden sollen.
